Hoe terrasverwarming zorgt voor extra omzet in de horeca
Voor veel horecazaken is het terras één van de belangrijkste onderdelen van de totale omzet. Zeker tijdens lente-, zomer- en najaarsmaanden kiezen gasten graag voor een comfortabele plek buiten. Toch laten veel horecazaken nog omzet liggen zodra de temperatuur daalt. Met moderne elektrische terrasverwarming kun je jouw terras veel langer openhouden en blijven gasten ook tijdens koudere dagen en avonden comfortabel buiten zitten.
Een verwarmd terras levert meer omzet op
Uit onderzoeken binnen de horeca blijkt dat horecazaken met terrasverwarming gemiddeld meer omzet draaien dan zaken zonder verwarmd terras. Volgens branchecijfers zorgt een terras gemiddeld voor ongeveer 28% van de totale horecaomzet. Bij horecazaken die hun terras vrijwel het hele jaar door kunnen gebruiken, loopt dit percentage zelfs op tot ongeveer 35%.
Dat verschil lijkt misschien klein, maar kan enorme gevolgen hebben voor de totale jaaromzet.
Rekenvoorbeeld horeca terras
Jaaromzet horecazaak: €500.000
Gemiddelde terrasomzet zonder verwarming: ± €140.000
Terrasomzet met verwarmd jaarrond terras: ± €175.000
Mogelijke extra omzet: ± €35.000 per jaar
Voor veel horecazaken betekent een verwarmd terras dus direct meer gasten, hogere bezetting en extra omzet tijdens koudere maanden.
Waarom gasten kiezen voor een verwarmd terras
Op frisse avonden kiezen gasten vrijwel altijd voor het meest comfortabele terras. Wanneer jouw terras warm en comfortabel aanvoelt, blijven gasten langer zitten en bestellen zij vaak extra drankjes, desserts of een extra ronde. Vooral tijdens voor- en najaar kan terrasverwarming daarom een groot verschil maken.
Daarnaast zorgt een verwarmd terras voor een luxere uitstraling en meer sfeer. Moderne infrarood terrasverwarmers geven directe warmte zonder lange opwarmtijd en zijn veel efficiënter dan traditionele gasheaters.
Elektrische terrasverwarming is de toekomst
Steeds meer horecaondernemers stappen over op elektrische infrarood terrasverwarming. Niet alleen vanwege de comfortabele warmte, maar ook omdat gasheaters steeds vaker onder druk staan door strengere regelgeving en duurzaamheidsdoelen van gemeenten.
Elektrische infrarood heaters bieden verschillende voordelen:
Directe warmte zonder energieverspilling
Geen open vlam of gasflessen
Moderne uitstraling
Weinig onderhoud
Geschikt voor overkappingen en terrassen
Energiezuiniger dan traditionele gasheaters
Daardoor is elektrische terrasverwarming niet alleen comfortabeler voor gasten, maar ook een slimme investering voor de toekomst van de horeca.
Terrasverwarming verdient zichzelf snel terug
Veel horecaondernemers denken dat terrasverwarming een grote investering is, terwijl kwalitatieve infrarood terrasverwarmers tegenwoordig al verkrijgbaar zijn vanaf ongeveer €140 tot €230. Vergeleken met de extra omzet die een verwarmd terras kan opleveren, verdient deze investering zichzelf vaak al binnen één seizoen terug.
Een opmerking achterlaten